Новогодние рецепты

Девчонки, что будем готовить на новый год? Давайте вместе думать! :)

У меня жена уже несколько лет готовит салатики в виде зверюшки - символа нового года :) Прикольно, симпатично и главное вкусно и незабываемо!

Меня домашние просят селедку под шубой сделать, а я как-то раньше давно готовила, но мне если честно не понравилось как получилось, если кто-то знает - расскажите хороший рецепт!

я буду готовить традиционную селедку под шубой, оливье, свекольный салат, яйца фаршированные, салат мимозу и т.д.

Маришка, попробуйте Салат из соленой селедки с грибами и овощами, в нашей семье его очень любят!

Для салата понадобятся:

Сельдь — 1 шт
Морковь (свежая) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Грибы (свежие или замороженные) — 300 г
Яйцо (вареное) — 2 шт
Майонез
Масло растительное

Рецепт салата:

Грибы нарезать кусочками, отварить. Затем обжарить на растительном масле.
Лук тонко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Морковку натереть на крупной терке и также обжарить на растительном масле.
Селедку нарезать небольшими кусочками.
Вареное яйцо натереть на мелкой терке.
Глубокую тарелку смазать майонезом.
Уложить первым слоем селедку.
Затем жареный лук.
Далее - яйцо.
Сверху - обжаренная морковка. Смазать все майонезом.
Сверху уложить жареные грибы и снова смазать майонезом.
Дать салату настояться в холодильнике несколько часов.

А вот такой он получается в разрезе

Девчонки, а как вы делаете этот торт? Тоже хочу попробовать, но столько рецептов....

Девчонки, посоветуйте какой салатик можно приготовить для кормящей, моему сыночку 1 месяц только будет. А то всё что я делаю обычно, пока нельзя есть.

Детский оливье

Ингредиенты:
картофель отварной - 1 шт.,
яйцо вареное - 1 шт.,
огурец свежий - 1 шт.,
яблоко - 1 зеленое,
горошек - 2 ч.л.,
сметана, зелень.

Способ приготовления:
Все нарезать маленькими кубиками, добавить горошек, заправить сметаной и зеленью.