Блинный пирог со шпинатом
Время приготовления - 60 минут
Блинный пирог со шпинатом
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 15:01
Просмотров: 2875
Количественные характеристики: 4 порций, 420 ккал
Категория: Блины, оладьи, сырники
Назначения: Повседневные: На завтрак, На обед, На ужин
Для детей: На завтрак, На обед, На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Блинный пирог со шпинатом"

  • Шпинат - 450 г
  • Мука гречневая - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Молоко - 300 мл
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Масло топленое - 80 г
  • Брынза - 200 г
  • Помидоры черри - 200 г
  • Мука пшеничная - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Орех мускатный - 1 горст.
  • Специи ( соль, перец по вкусу ) - 10 г
  • Петрушка - 1 пуч.

Рецепт "Блинный пирог со шпинатом"

Размораживаем шпинат. Замешиваем тесто из муки, щепотки соли, разрыхлителя, яиц и молока. Ставим в теплое место на 20 минут.

Лук и чеснок мелко нарезаем и пассеруем в 20 г масла. Добавялем шпинат и тушим. Приправляем мускатным орехом, солью и перцем. 

Нарезаем брынзу кубиками, а помидоры - дольками и перемешать со шпинатом.

Выпекаем 4 больших блина. Складываем друг на друга, прослаивая начинкой. Украшаем, по желанию, дольками помидоров и листочами петрушки. 

Разрезаем пирог на куски и подаем горячим.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
Антонина Клинко

Донорский эмбрион. Часто ли не приживаются?

Создана 3 Июня 2023 пользователем Антонина Клинко
Люба

Как часто моете волосы?

Создана 15 Апреля 2014 пользователем Люба
Таисия Буданова

Перхоть и сухость

Создана 18 Декабря 2013 пользователем Таисия Буданова
Lana

Как сделать кожу лица менее сухой?

Создана 15 Сентября 2017 пользователем Lana
Тая

Как быстро улучшить состояние кожи лица?

Создана 24 Ноября 2011 пользователем Тая