Жареный картофель с овощами
Время приготовления - 40 минут
Жареный картофель с овощами
Арничка Автор: Арничка
Добавлен: 21 Июля 2015, 16:44
Просмотров: 2592
Количественные характеристики: 4 порций, 370 ккал
Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых
Назначения: Повседневные: На обед
Для детей: На обед
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Жареный картофель с овощами"

  • Картофель - 1 кг
  • Масло растительное - 50 г
  • Помидор - 3 шт
  • Огурец - 3 шт
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Соль - 10 г
  • Сахар - 5 г

Рецепт "Жареный картофель с овощами"

Картофель очищаем, нарезаем соломкой, выкладываем на горячую сковороду, смазанную растительным маслом и жарим до хрустящей корочки, периодически помешивая. В конце солим по вкусу. 

Капусту, помидоры и огурец мелко нарезаем, выкладываем в салатницу, слегка помяв руками, чтобы помидор чуть-чуть пустил сок. Добавляем нарезанный зеленый лук, 2 столовые ложки растительного масла, соль и чуть-чуть сахара. Перемешиваем.

Выкладываем на тарелку горячий жаренный картофель, твердый сыр натираем на крупной терке поверх картофеля. Сыр должен чуть расплавиться. Выкладываем овощной салат. 

Вкусностища готова :)

 

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 График изменения веса
Сейчас обсуждают
Юлия Жу-жу

Сильный кашель

Создана 24 Сентября 2021 пользователем Юлия Жу-жу
Люба

Как влияют вредные привычки на планирование беременности?

Создана 14 Апреля 2014 пользователем Люба
ЛедиДи

Ремонт своими силами

Создана 7 Июня 2013 пользователем ЛедиДи
Nastyona

Как часто вы ругаетесь с мужем?

Создана 21 Сентября 2014 пользователем Nastyona
Akyanna

Стоматология

Создана 22 Сентября 2021 пользователем Akyanna