Жареный картофель с овощами
Время приготовления - 40 минут
Жареный картофель с овощами
Арничка Автор: Арничка
Добавлен: 21 Июля 2015, 16:44
Просмотров: 3243
Количественные характеристики: 4 порций, 370 ккал
Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых
Назначения: Повседневные: На обед
Для детей: На обед
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Жареный картофель с овощами"

  • Картофель - 1 кг
  • Масло растительное - 50 г
  • Помидор - 3 шт
  • Огурец - 3 шт
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Соль - 10 г
  • Сахар - 5 г

Рецепт "Жареный картофель с овощами"

Картофель очищаем, нарезаем соломкой, выкладываем на горячую сковороду, смазанную растительным маслом и жарим до хрустящей корочки, периодически помешивая. В конце солим по вкусу. 

Капусту, помидоры и огурец мелко нарезаем, выкладываем в салатницу, слегка помяв руками, чтобы помидор чуть-чуть пустил сок. Добавляем нарезанный зеленый лук, 2 столовые ложки растительного масла, соль и чуть-чуть сахара. Перемешиваем.

Выкладываем на тарелку горячий жаренный картофель, твердый сыр натираем на крупной терке поверх картофеля. Сыр должен чуть расплавиться. Выкладываем овощной салат. 

Вкусностища готова :)

 

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Ваш личный календарь беременности
Сейчас обсуждают
Настя Зайцева

новостройки в пригороде Питера

Создана 5 Июля 2025 пользователем Настя Зайцева
Olhana

Выбираем с мужем межкомнатные двери

Создана 5 Июля 2025 пользователем Olhana
Pollina

Как выбрать хорошего свадебного фотографа

Создана 4 Июля 2025 пользователем Pollina
Алина

Камуфляж рубца.

Создана 3 Июля 2025 пользователем Алина