Моя новая жизнь

Привет ВСЕМ! Путь мой тернист и не легок, что ж сама виновата. Все началось с того что во время беременности я перестала себя ограничивать в сладком и выпечки. Последствия конечно же не заставили себя долго ждать - +35 кг за беременность. После рождения дочки, пару месяцев питалась правильно, т.к. были небольшие проблемы с животиком у дочки (на ГВ), стало 86, потом все нормализовалось и я начала есть все подряд, особенно халву. И наела до 91,5 кг. Это было 24 июня 2013 года, тогда я поняла что это все - это предел. Встала на путь стройности, красоты и здоровья. Начала была отмена сахара и всех продуктов которые они содержут. Потом подключила спорт и перешла на ПП. Дошла до веса 74 примерно, точно не помню, стала считать калории. Еще примерно за пол года вес снизился до 67,8 кг - это было минимальное значение. Потом мы поехали на море не месяц - другие продукты, чужая страна, болела дочка - вернулась с весом 72 кг. Через несколько днней после возвращения выяснилось что удочки начались проблемы с серцем - это выяснилось 15 октября 2014 г. И мы начали лечиться и ездить по больницам, через 1-3 месяца ложились на 2-3 недели. Ни о каком спорте я уже не думала. Стала заедать. Вес увеличился до 75-76 кг. Все вроде уже шло в хорошем напровлении, медненно но мы избавлялись от нашей болячки. Ритм становился ровнее и не так изнашивалось сердечко... В июле мы легли на плановое очередное обследование - все вернулось, как будто мы ине лечились 9 месяцев до этого. И тут я просто вообще перестала что либо контролировать и отпустила - и вот тебе 81,6. Назначили лечение, проверили на все вирусы которое только могут вызывать это заболевание. Дома взяла себя в руки и дошла до 77,6. Потом опять больница. Пролежав совсем немного, но сегодня мы 4 день дома и вес мой 81,2. Начинаю свой путь с нуля. перечиркиваю все. Дочка ттт, намного лучше, даже в садик разрешили идти, сидим конечно плотно на таблетках, каждый месяц ЭКГ, после любых соплей ЭКГ, Суточный мониторинг каждые 3 месяца, но пока в больницу ложиться не нужно. Поэтому я сегодня питаюсь по новому - у меня сегодня 1 й день атаки из 7 на Диете Дюкана. И сегодня я за полгода проехала на своем велотренажене 40 минут. У мужа повышение, у дочки улучшение - чем не повод дать себе еще один шанс???

Helen, я тут тихонько идеи подворовываю у вас по блюдам, вот и любопытно стало. :)) Сама-то я пью чай (хорошо привыкла уже к зеленому без сахара) раза 3-4 в день. А к чаю как известно и печенье с пирожными берутся откуда ни возьмись :))))

Евгешка, не знаю, в периоды так сказать цикла, я готова постоянно что то жевать. А в остальное время, нормально, время занято и жевать некогда. Попробуете хобби заменить какое то время. Но кстати не плохо часто есть, значит обмен веществ хороший. Но я люблю есть когда именно голодная, а не кусочничать))))

phityuma, если нужны какие то рецепты, спрашиваете, с удовольствием расскажу) сегодня приготовила хлеб ну очень вкусный!! Как настоящий серый хлеб по вкусу. У меня есть еще безумный рулет белковый. Легкий и полезный.

Helen, у меня работа сейчас в офисе за компом, и все вокруг то чаек, то кофеек, то конфетки жуют в течении всего дня. Я тоже было начала, потом подумала, что добром это не закончится :))) и ношу теперь фрукты, сухофрукты, орехи с собой и жую в основном их. Понимаю, что не идеальный вариант, но хоть так :) Вот думаю, может посадить коллег на вашу диету, чтобы не провоцировали :)))

о! как это мне знакомо! не успеешь чашку принести , кто-то уже обертками шелестит. А я же не железная!!! :))))

А можно мне рецептик? С удовольствием попробую!

Евгешка, рецепт до безумия прост: 4 белка, сах.зам (у меня жидкий), 100 гр. творога (не жидкого, но и без зерен), 2 желтка. Белки взбить в мягкие пики (чтоб держали форму), творог смешать с желтками и сах.зам. Аккуратно добавить белок. Выложить на протвень. Я выпекала на коврике силиконовым. Разложить квадратным пластом. Выпекать на 200-220 гр. Когда низ подрумяниться, у меня сам начал отходить - видно было - вынуть. Дать немного остыть, намазать кремом (Творог, сах.зам взбить до кремообразного состояния. У меня был густой творог, добавляла обезжиреное молоко немного.При желании добавить какао - будет шоконачинка) Размазать ровным слоем и скрутить в рулет. Завернуть в пленку и в холодильник на несколько часов.

день 13 - 4 бо - 7 ДЦ

Вес 78,8 (за 2 недели -2,4 кг - нормально, больше и не надо - а то организм обозлиться)))

Завтрак - кофе+цикорий + бутерброд с ветчиной и сыром, йогурт - 1 доп.

перекус - морковь свежая, чай.

Обед - ширитаке с соусом (говядина, кефир, горчица), хлеб, йогурт - 1 доп

ужин - чай с рулетом. Не могу прикрепить изображение (((

Helen, спасибо за рецептик! но у меня вопрос :)

сколько это по времени занимает? хотя б примерно?

Евгешка, точно не знаю, ни разу не засекли. Минут 15 может. Успеваю перерыв посуду после теста и сделать крем в блендаре.