Мой муж очень любит сырники. И я подумала, может стоит попробовать еще какой-нибудь рецепт
Но на сайтах с кулинарией их так много, что не знаю, какой рецепт выбрать
Девочки, помогите, поделитесь своим рецептом сырников
Хочется что-то проверенное, чтоб не ошибиться

Лимонные маффины на кефире

Лимоны 1 штука

Сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Мука пшеничная 2 стакана

Масло растительное 1 стакан

Сухие дрожжи 1,5 чайные ложки

Кефир 1 стакан

Инструкция

1. С лимона натереть кожуру, примерно 1–2 чайной ложки.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах.
4. Смешать муку и дрожжи. Просеять в яичную смесь, перемешать.
5. Добавить кефир, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.
6. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут — они сразу характерно поднимутся.

Люблю вот этот рецепт банановых маффинов

Мука пшеничная 2,5 стакана

Бананы 2 штуки

Сахар тростниковый 0,2 стакана

Сахар белый мелкий 0,8 стакана

Масло сливочное 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Масло и сахар (тростниковый и белый) смешать, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Бананы помять вилкой и добавить в общее тесто. Должно получиться некрутое тесто, если тесто жидкое, то стоит добавить еще муки пока вас не устроит консистенция. Тесто вылить в форму для выпекания кексов.

Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.

Я покупаю готовые коржи, смазываю их майонезом и кетчупом (тонким слоем), крошу на кубики вареную колбасу, на колбсу кладу нарезанные свежие помидоры и сверху все посыпаю тертым сыром (сыр не жалейте, так вкуснее)

Очень просто и очень вкусно, мы с любимым просто обажаем такую пиццу
и не нужны никакие пиццерии
и она к тому же весьма питательна, наедаемся всегда

Любимы торт под названием "Поцелуй негра"

коржи:

• кефир 250гр
• мука 1,5 стакана
• сахар 1 стакан
• какао 4 столов.ложки
• яйца 2шт
• сливочное масло 1 стол.ложка
• сода гашенная в уксусе

разделить на 3 части, выпекать в духовке

2 готовых коржа прослоить кремом и добавить чернослив между слоями

Крем:

• сметана 300 гр
• сахар 1 стакан

Готовый торт полить шоколадной глазурью

Шок.глазурь:

• сметана 3 стол.ложки
• какао 3 чайн.ложки
• сахар 4 стол.ложки
• кусочек сливочного масла

варить на маленьком огне до однородной массы, постоянно помешивая

Мы не сильно заморачиваемся не счет этого праздника
Но для меня и моего любимого это лишний повод сделать приятное, подарить внимание
Стараемся дарить друг другу что-нибудь не дорогое, но оригинальное, чтоб приятно было и не банально
у нас вообще месяц февраль - сплошное празднование
14 февраля, дни рождения мое и либимого, день рождения моего отца, 23 февраля
Не так уж просто придумать подарки на каждый из этих праздников)))

Считаю, что хороший подарок этот тот, у которого есть значение, подтекст
Если его понимает только ваша семья еще и лучше!

Подарки на ююбилеи семейно жизни должны быть теплыми и предназначаться обоим
Например не стоит дарить дрель или фен, т.к этим пользуется кто-то один, а лучше чтоб подарок был одинаково полезен обоим

Я своим родителям подарила поход в ресторон на двоих, им понравилось

Я всегда готовлю что-нибудь вкусное) мужу нравится
А подарки стараюсь сделать в сответвии с его увлечениями. На прошлый праздник подарила ящик для зимней рыбалки, он рыбак у меня)
А вообще он любит подарки над которыми нужно заморочиться немного, поломать мозги, потратить время
Тогда он чувствует, что я вложила душу и силы в его подарок