Не случайно, в последнее время в борьбе с различными заболеваниями стали часто использовать методы лечения с помощью эфирных масел – ароматерапию. Особой популярностью пользуется использование эфирных масел с целью похудеть и улучшить внешний вид кожи. Эфирные масла – это пахучие вещества растений. Еще с древних времен известны их лечебные и косметические свойства.

Каким образом эфирные масла способствуют сбросу веса? Борьба идет сразу с нескольких сторон - во первых эфирные масла помогают снять чувство голода на нервной почве - а это наиболее распространенный вариант чрезмерного употребления пищи, во-вторых, наружное применение эфирных масел способно влиять на организм на клеточном уровне. Маслами лечат многие заболевания, связанные со стрессами, используют для поднятия тонуса организма в целом, улучшения общего состояния.

А теперь подробнее

Как известно, одной из главных причин лишнего веса является переедание, имеющее в основе своей стрессовые состояния. Кроме этого, причиной набора веса может являться и нарушение обмена веществ или задержка жидкости в организме.

Во всех этих случаях могут быть применены аромамасла. Но для этого надо знать о действии и свойствах тех или иных масел. Существуют масла, способные влиять на стрессовые состояния, другие применяют для налаживания обмена веществ, третьи – в борьбе с целлюлитом.

Один из наиболее эффективных методов использования эфирных масел в похудении – это прием ванн с их добавлением. В такую ванну добавляют на выбор несколько капель одного из следующих масел: герань, лимон, грейпфрут, бергамот, лаванда, пачули, мандарин. Подбирать нужно такое масло, запах которого вам больше всего понравился.

При добавлении масла в ванну, следует смешать его с небольшим количеством вещества-эмульгатора. Это может быть мед, сливки или молоко. Это поможет растворить масло в воде. Добавление морской соли в такую ванну увеличит эффективность. Соль обладает способностью выводить токсические вещества и хороша в борьбе с лишним весом.

Кроме одиночного использования масел для ванн, можно применять их различные комбинации. Это даже эффективнее и может ускорить воздействие.

Еще одна проблема, с которой часто сталкиваются женщины, – это растяжки. Растяжки могут образовываться после похудения. И в этом случае очень хорошо применять эфирные масла. Масло грейпфрута очень действенно в этом случае. Если использовать его для массажа довольно продолжительное время, растяжки станут намного менее заметными или исчезнут вовсе. Необходимо добавлять 2-3 капли этого эфирного масла в основу (массажный крем или масло). Тем не менее, в случае растяжек, имеющих давнее происхождение, такое воздействие может и не помочь.

В борьбе с "главным женским врагом", целлюлитом, эфирные масла занимают не последнее место. Массаж с применением таких масел очень эффективен. В качестве антицеллюлитных масел применяются такие масла как жасминовое, иланг-иланг, кипарисовое, лимонное, грейпфрутовое, мандариновое, оливковое, сосновое, сандаловое.

В смесях для массажа хорошо использовать в качестве основы оливковое масло в количестве двух столовых ложек. Можно добавить к нему эфирные масла или сандала и бергамота – по 3 капли, или мандарина и лимона – по 2 капли, или грейпфрута, сосны и можжевельника – по 4 капли.

Чтобы приготовить смеси масел, которые будут эффективны и для избавления от лишнего веса, и для борьбы с "апельсиновой корочкой", необходимо выбрать один из нижеприведенных вариантов и взять по 2 капли каждого масла:

• 1. Черный перец, шалфей, лимон.
• 2. Фенхель, кипарис, можжевельник.
• 3. Фенхель, розовое масло, масло герани.

Однако полностью полагаться на то, что только лишь ароматерапия сможет избавить от всех проблем с лишним весом, не стоит. Необходимо также пересмотреть свой рацион и исключить все вредные жирообразующие продукты, а добавить побольше свежих фруктов и овощей. И, конечно же, уделить внимание физической активности. Ежедневная зарядка должна стать вашей привычкой. И тогда лишний вес начнет вас покидать.

Лёгкий, тающий на губах морковно-апельсиновый бисквит, ванильный крем-пудинг и сладкая марципановая масса – это настоящий летний торт! Побалуйте свою семью домашней и витаминной выпечкой.

Состав:

(на 16 порций)

для теста:

• морковь – 500 гр.,
• сок лимона – 1/2 столовой ложки,
• яйца – 5 шт.,
• сахар – 100 гр.,
• кипяток – 1 столовая ложка,
• мука – 130 гр.,
• разрыхлитель – 3 чайные ложки,
• корицы щепотка,
• апельсин – 1 шт.,
• молотый миндаль – 200 гр.,

для крема:

• молоко – 550 мл,
• ванильный пудинг в порошке – 2 пакетика,
• сахар – 100 гр.,
• мука – 1 столовая ложка,
• масло сливочное – 210 гр.,
• для украшения:
• абрикосовый конфитюр – 60 гр.,
• марципановая масса – 250 гр.,
• сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления:

1. Очистите морковь. Вымойте, высушите и натрите на крупной тёрке. Слегка опрыскайте тёртую морковь половиной всего лимонного сока, а после оставьте её на 5-6 минут, чтобы она пустила сок. Затем хорошенько отожмите руками сок из моркови и переложите её в сухую емкость.
2. Обдайте апельсин кипятком. После обсушите его бумажным полотенцем и разрежьте пополам. Цедру апельсина натрите на мелкую тёрку. Выжмите из него весь сок.
3. Муку просейте, и смешайте вместе с разрыхлителем в глубокой миске для теста.
4. Яйца нужно разделить на белки и отдельно желтки.
5. Взбейте желтки с 50 гр. сахара и 1 столовой ложкой кипятка в пену. В несколько заходов подмешайте к ним муку и корицу.
6. Теперь взбейте желтки с оставшимся лимонным соком. Добавляйте постепенно в массу сахар, до образования пышной пены. Затем подмешайте белки к тесту.
7. Подмешайте к тесту сок и цедру апельсина, миндаль и тёртую морковь. Замесите тесто.
8. Форму для выпечки смажьте жиром или застелите пергаментной бумагой. Переложите тесто в форму и разровняйте. Выпекайте его до готовности при нагретой духовке до 180 градусов на протяжении 40 минут.
9. Достаньте морковный бисквит из духовки и дайте ему полностью остыть.
10. Чтобы приготовить крем нужно в сотейнике смешать 200 мл молока с 100 гр. сахара, мукой и порошком для ванильного пудинга. Дальше возьмите оставшееся молоко и доведите его до кипения. Вливайте его тонкой струйкой в пудинговую массу и варите до образования густого крема.
11. Снимите с огня пудинг и немного остудите. Добавьте к нему размягченное сливочное масло и взбейте миксером. Остудите приготовленный крем до температуры тела.
12. Острым ножом разрежьте бисквит на 2-3 коржа. Перемажьте коржи внутри кремом, а сверху намажьте абрикосовым конфитюром. Поставьте торт в холодильник для пропитывания на 6-7 часов.
13. Раскатайте в тонкий пласт марципановую массу и накройте её торт, так чтобы она покрывала его и по бокам.
Прижмите аккуратно марципан к торту пальцами. Лишнее обрежьте острым ножом. Теперь можно посыпать торт сахарной пудрой.