Сладкий омлет

Пробовала как-то сладкий омлет, мне очень понравилось блюдо, но сама сделать никак не могу. С сахаром не то, он нежный был, добавила йогурт, а от него вода отделилась...кто нибудь делать сладкий омлет? Подскажите пожалуйста рецепт.

Даже вкуса не представляю- сладкого омлета. Может йогурт брать густой, где по больше процент жирности. А вот еще подумалось- продается же фруктовое молоко, понятно что оно не очень натуральное, но если совсем немного- думаю хуже не будет.

На самом деле меня очень удивляет незнание людьми сладких вариантов омлета. А, между прочим, это очень вкусно - ем такое с детства, да и кому готовю - нравится, особенно детям.

Вот как делаю это я: яйца с молоком, немного сахара, чуть соли, различные добавки типа ванили - по вкусу, но немного, взбиваю - очень хорошо, до воздушной пены. перед тем как вылить массу на уже подогретую сквородку, всыпаю не очень крупно нарезанные яблоки (можно и другое что - но изначально подразумеваются яблоки). Кто не уверен в том, что у него не пригорит это все - может кинуть яблоки в уже начинающую жариться массу.

Готовое - с сахарной пудрой или вареньем сверху - очень вкусно :)

Ого как интересно! Аж захотелось, как раз надо пойти перекусить! Где-то яблочко одно осталось как раз. Мне кажется должно быть вкусно, я часто делаю гренки, пропитанные яично-молочной очень сладкой смесью, тает во рту. Полагаю омлет должен быть еще вкуснее! Все, бегом на кухню, понка сама себя не съела!

интересный рецепт, но сама по своим вкусовым предпочтениям - не могу понять как сочетается яйцо - с яблоком ))... а еще и варенье сверху если... не могу никак понять. на сколько это вкусно. но плохого ничего не имею.

так попробуйте. мне кажется тут одно из двух, или понравится, или нет :)

Ой нет нет, я вообще не представляю этого вкуса, как омлет сладкий! Он же соленый, он должен быть вкусным и соленым. Нет, наверное многим это по душе, но я лучше себе на завтрак обычный состряпаю ))))

Ну так как я делаю сладкие гренки (яйца с сахаром и обмакиваю батон) и яблоки в сладком кляре (яйца с сахаром и чуток муки- туда яблоки и жарить)- то думаю и сладкий омлет вкусно, что-то даже не думала о таком варианте..

Nika, сладкие гренки- моя слабость, хотя понимаю, что сладкое еще и жаренное, но ничего сделать с собой не могу. Я еще в "кляр" молока немного добавляю, чтобы батон хорошо пропитался.

Аааа, гренки, и моя слабость! До ужаса калорийные и вредные, но разве от них можно оторваться?? Надо попробовать омлет, он, полагаю, хоть немного "правильней" )))) может удастся его полюбить, вместо этих ужасных соблазнительных гренок!

Никогда не слышала про сладкий омлет. Рецепт заинтересовал, попробую приготовить