Питание во время беременности

Правильное питание во время беременности - залог здоровья и хорошего самочувствия и будущей мамы и малыша, поэтому в этой статье мы познакомим Вас с основными рекомендациями специалистов на эту тему.

Напомним, что за время беременности прибавка массы тела женщины составляет в среднем 8-15 кг. Причем, чем полнее женщина была до беременности, тем меньше допустимая прибавка веса. Наибольшая прибавка веса должна быть во второй половине беременности и не должна превышать 300-350г в неделю. За третий триместр общая прибавка в весе должна составить 4-5 кг. Чтобы не набирать лишний вес, исключите из рациона калорийную пищу (сметану, сыры, жирное мясо, свиной жир и маргарин).

Основные постулаты правильного питания при беременности

• Пищу принимайте часто 5-7 раз в день малыми порциями;
• Пейте больше простой питьевой воды;
• Ешьте больше рыбы, птицы и меньше красного мяса;
• Пища должна быть отварной, запеченной или тушеной, но не жареной;
• Отдавайте предпочтение в еде овощам, фруктам и злаковым, растительному маслу.

Мясо и птица

Беременным рекомендуется:

• нежирная говядина, крольчатина, куриное и индюшачье белое мясо;
• запеканки из отварного мяса, тефтели, фрикадельки, отварное мясо.

Беременным следует избегать:

• жирные сорта мяса, сало;
• жареные блюда;
• колбасные изделия;
• копчености;
• консервы.

Рыба и морепродукты

Беременным рекомендуется:

• предпочтительно морская рыба (хек, треска, навага, ледяная) желательно в отварном виде;
• морские продукты (мидии, кальмары, креветки).

Беременным следует избегать:

• жирные сорта рыбы.

Молоко и кисломолочные продукты

Беременным рекомендуется:

• обезжиренное молоко, моцарелла и творог;
• кисломолочные напитки.

Беременным следует избегать:

• копченый, острый сыр;
• сливочное масло;
• мягкие непастеризованные сыры (Бри, Камамбер и другие).

Крупы, злаки, бобовые

Беременным рекомендуется:

• гречневая крупа;
• рисовая крупа;
• пшенная крупа;
• перловая крупа;
• кукурузная крупа.

Беременным следует избегать:

• ограничить манную крупу;
• ограничить овсяную крупу;
• бобовые (сою, горох, фасоль).

Фрукты и овощи

Беременным рекомендуется:

• свежие овощи и фрукты;
• семечки;
• орехи;
• сухофрукты (изюм, курага, чернослив, инжир, финики).

Беременным следует избегать:

• ограничить овощи и фрукты оранжевого, красного и черного цвета;
• при больших прибавках веса ограничить бананы и орехи.

Напитки

Беременным рекомендуется:

• минеральная вода;
• зеленый чай;
• свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
• кисели, компоты, морсы.

Беременным следует избегать:

• алкоголь в любом виде, слабоалкогольные напитки (пиво);
• окрашенные газированные напитки;
• крепкий черный чай и кофе.

Жиры и сладости

Беременным рекомендуется:

• растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное);
• натуральный мед;
• желе, джемы, сахар, конфеты - в умеренных количествах.

Беременным следует избегать:

• шоколад;
• окрашенные кремы;
• жевательные резинки и жевательные конфеты;
• карамель.

Мучные изделия

Беременным рекомендуется:

• хлеб из муки грубого помола, с отрубями, из цельных зерен, несдобная выпечка;
• макаронные изделия из пшеницы твердых сортов.

Беременным следует избегать:

• сдобное тесто.