Котлеты "Ласточкино гнездо"
Время приготовления - 60 минут
Котлеты
Арничка Автор: Арничка
Добавлен: 28 Сентября 2016, 10:44
Просмотров: 1478
Количественные характеристики: 6 порций
Категория: Блюда из мяса
Назначения: Повседневные: На обед, На ужин
Для детей: На обед
Праздничные: 23 февраля, Новый год

Ингредиенты для "Котлеты "Ласточкино гнездо""

  • Фарш мясной ( свинина+ говядина, можно свинина + курица ) - 0.5 кг
  • Помидор ( большой ) - 1 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Майонез - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Батон - 3 ломт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Смесь специй ( соль, перец, приправы к мясу ) - 10 г
  • Молоко - 100 мл

Рецепт "Котлеты "Ласточкино гнездо""

Делаем фарш, добавляем в него соль, специи, чеснок, лук (перекрученный на мясорубке), размоченный в молоке батон, 2 яйца. Можно еще добавить тертый на мелкой терке картофель.

Тщательно вымешиваем и раскладываем на противень котлетки (они должны быть больше обычных котлет), сверху намазываем майонезом, потом тонкий ломтик помидора (желательно укрывающий всю котлету), а наверх лоптики сыра, можно перетереть сыр и посыпать сверху.

Затем помещаем все в разогретую духовку 180*С  на 40-60 мин.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
ГУБКА

Не могу повернуть шею, болит((

Создана 17 Июля 2019 пользователем ГУБКА
Inga

Soda

Создана 19 Июля 2019 пользователем Inga
Inga

Запоры :(

Создана 19 Июля 2019 пользователем Inga
Nastya86

ПОЛУЧИТЕ ОТ 75000 РУБ ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НА ОПРОСАХ!

Создана 18 Июля 2019 пользователем Nastya86
Клавдия

Декупаж

Создана 11 Июня 2013 пользователем Клавдия