Котлеты "Ласточкино гнездо"
Время приготовления - 60 минут
Котлеты
Арничка Автор: Арничка
Добавлен: 28 Сентября 2016, 10:44
Просмотров: 1372
Количественные характеристики: 6 порций
Категория: Блюда из мяса
Назначения: Повседневные: На обед, На ужин
Для детей: На обед
Праздничные: 23 февраля, Новый год

Ингредиенты для "Котлеты "Ласточкино гнездо""

  • Фарш мясной ( свинина+ говядина, можно свинина + курица ) - 0.5 кг
  • Помидор ( большой ) - 1 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Майонез - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Батон - 3 ломт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Смесь специй ( соль, перец, приправы к мясу ) - 10 г
  • Молоко - 100 мл

Рецепт "Котлеты "Ласточкино гнездо""

Делаем фарш, добавляем в него соль, специи, чеснок, лук (перекрученный на мясорубке), размоченный в молоке батон, 2 яйца. Можно еще добавить тертый на мелкой терке картофель.

Тщательно вымешиваем и раскладываем на противень котлетки (они должны быть больше обычных котлет), сверху намазываем майонезом, потом тонкий ломтик помидора (желательно укрывающий всю котлету), а наверх лоптики сыра, можно перетереть сыр и посыпать сверху.

Затем помещаем все в разогретую духовку 180*С  на 40-60 мин.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
Жаворонок

Измена. Приворот

Создана 22:47:34 пользователем Жаворонок
Ira Severina

Как уснуть?

Создана 9 Апреля 2019 пользователем Ira Severina
Кристина Слободина

Маммопластика

Создана 14 Июня 2017 пользователем Кристина Слободина
Inga

Как вы научились вязать?

Создана 10 Июня 2013 пользователем Inga
Маргарита

Сколько стоит ваше нижнее белье?

Создана 8 Июня 2013 пользователем Маргарита