Блинный пирог со шпинатом
Время приготовления - 60 минут
Блинный пирог со шпинатом
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 15:01
Просмотров: 910
Количественные характеристики: 4 порций, 420 ккал
Категория: Блины, оладьи, сырники
Назначения: Повседневные: На завтрак, На обед, На ужин
Для детей: На завтрак, На обед, На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Блинный пирог со шпинатом"

  • Шпинат - 450 г
  • Мука гречневая - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Молоко - 300 мл
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Масло топленое - 80 г
  • Брынза - 200 г
  • Помидоры черри - 200 г
  • Мука пшеничная - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Орех мускатный - 1 горст.
  • Специи ( соль, перец по вкусу ) - 10 г
  • Петрушка - 1 пуч.

Рецепт "Блинный пирог со шпинатом"

Размораживаем шпинат. Замешиваем тесто из муки, щепотки соли, разрыхлителя, яиц и молока. Ставим в теплое место на 20 минут.

Лук и чеснок мелко нарезаем и пассеруем в 20 г масла. Добавялем шпинат и тушим. Приправляем мускатным орехом, солью и перцем. 

Нарезаем брынзу кубиками, а помидоры - дольками и перемешать со шпинатом.

Выпекаем 4 больших блина. Складываем друг на друга, прослаивая начинкой. Украшаем, по желанию, дольками помидоров и листочами петрушки. 

Разрезаем пирог на куски и подаем горячим.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
Сейчас обсуждают
Илона Берта

Варикоз, можно ли вылечить без операции?

Создана 9 Августа 2017 пользователем Илона Берта
Маришка

Выкройки детской одежды

Создана 24 Апреля 2013 пользователем Маришка
Ангелина Клименко

Как уменьшить последствия климакса

Создана 7 Мая 2017 пользователем Ангелина Клименко
Admin

12 неделя беременности

Создана 4 Января 2011 пользователем Admin
Маргарита Рябова

Где лучше взять проект нового дома?

Создана 5 Января 2017 пользователем Маргарита Рябова