Блинный пирог со шпинатом
Время приготовления - 60 минут
Блинный пирог со шпинатом
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 15:01
Просмотров: 1416
Количественные характеристики: 4 порций, 420 ккал
Категория: Блины, оладьи, сырники
Назначения: Повседневные: На завтрак, На обед, На ужин
Для детей: На завтрак, На обед, На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Блинный пирог со шпинатом"

  • Шпинат - 450 г
  • Мука гречневая - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Молоко - 300 мл
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Масло топленое - 80 г
  • Брынза - 200 г
  • Помидоры черри - 200 г
  • Мука пшеничная - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Орех мускатный - 1 горст.
  • Специи ( соль, перец по вкусу ) - 10 г
  • Петрушка - 1 пуч.

Рецепт "Блинный пирог со шпинатом"

Размораживаем шпинат. Замешиваем тесто из муки, щепотки соли, разрыхлителя, яиц и молока. Ставим в теплое место на 20 минут.

Лук и чеснок мелко нарезаем и пассеруем в 20 г масла. Добавялем шпинат и тушим. Приправляем мускатным орехом, солью и перцем. 

Нарезаем брынзу кубиками, а помидоры - дольками и перемешать со шпинатом.

Выпекаем 4 больших блина. Складываем друг на друга, прослаивая начинкой. Украшаем, по желанию, дольками помидоров и листочами петрушки. 

Разрезаем пирог на куски и подаем горячим.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
Люба

Как влияют вредные привычки на планирование беременности?

Создана 14 Апреля 2014 пользователем Люба
Эльвира

Искусственная инсеминация

Создана 12 Января 2012 пользователем Эльвира
Libelle

Стильные знаменитости

Создана 8 Июня 2013 пользователем Libelle
lyudmila_zhuk

Грипп, простуда. Чем спасаетесь?

Создана 8 Декабря 2013 пользователем lyudmila_zhuk
Летяга

Новый Год

Создана 12 Декабря 2011 пользователем Летяга