Блинный пирог со шпинатом
Время приготовления - 60 минут
Блинный пирог со шпинатом
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 15:01
Просмотров: 1115
Количественные характеристики: 4 порций, 420 ккал
Категория: Блины, оладьи, сырники
Назначения: Повседневные: На завтрак, На обед, На ужин
Для детей: На завтрак, На обед, На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Блинный пирог со шпинатом"

  • Шпинат - 450 г
  • Мука гречневая - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Молоко - 300 мл
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Масло топленое - 80 г
  • Брынза - 200 г
  • Помидоры черри - 200 г
  • Мука пшеничная - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Орех мускатный - 1 горст.
  • Специи ( соль, перец по вкусу ) - 10 г
  • Петрушка - 1 пуч.

Рецепт "Блинный пирог со шпинатом"

Размораживаем шпинат. Замешиваем тесто из муки, щепотки соли, разрыхлителя, яиц и молока. Ставим в теплое место на 20 минут.

Лук и чеснок мелко нарезаем и пассеруем в 20 г масла. Добавялем шпинат и тушим. Приправляем мускатным орехом, солью и перцем. 

Нарезаем брынзу кубиками, а помидоры - дольками и перемешать со шпинатом.

Выпекаем 4 больших блина. Складываем друг на друга, прослаивая начинкой. Украшаем, по желанию, дольками помидоров и листочами петрушки. 

Разрезаем пирог на куски и подаем горячим.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
Нина

Вода. Сколько пить, когда, какую? Обсуждаем!

Создана 13 Апреля 2018 пользователем Нина
Ангелина Клименко

Как уменьшить последствия климакса

Создана 7 Мая 2017 пользователем Ангелина Клименко
Евгешка

Бессонница, посоветуйте что делать?!!

Создана 24 Августа 2012 пользователем Евгешка
Евгения

Не могу забеременеть!!!

Создана 10 Октября 2011 пользователем Евгения
Марфуша

Варикозное расширение вен

Создана 11 Мая 2013 пользователем Марфуша