Блинный рулет с курицей
Время приготовления - 35 минут
Блинный рулет с курицей
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 14:03
Просмотров: 1257
Количественные характеристики: 4 порций, 490 ккал
Категория: Рулеты
Назначения: Повседневные: На полдник
Для детей: На полдник

Ингредиенты для "Блинный рулет с курицей"

  • Перец сладкий красный ( стручковый ) - 2 шт
  • Яйцо куриное - 6 шт
  • Молоко - 0.5 л
  • Мука - 150 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Масло растительное - 4 ч. л.
  • Окорок ( вареный ) - 150 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Зелень - 1 пуч.
  • Специи ( соль и перец по вкусу ) - 10 г

Рецепт "Блинный рулет с курицей"

Перец нарезаем соломкой. Взбиваем яйца с молоком, просеиваем муку, солим, перчим, замешиваем тесто.

Разогреваем в сковороде по 1 чайной ложке сливочного и растительного масла. Выливаем 1/4 теста и печем блин. Не переворачиваем!

Выкладываем на блин по 1/4 нарезанного ломтиками окорока, сыра и сладкого перца. Выравниваем начинку и скатываем блин трубочкой. 

Готовим еще 3 фаршированных блина, укладываем в форму и запекаем в духовке 5 минут при температуре 200 градусов.

Зелень нарезаем. Нарезаем блинные рулеты ломтиками толщиной 3 см и выкладываем их на нагретое блюдо. 

посыпаем рубленой зеленью. 

Подавать можно с бокалом белого вина.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
Сейчас обсуждают
Юленька Вахрушева

нужен совет

Создана 09:43:25 пользователем Юленька Вахрушева
Синеглазка

Как украсить дом к Новому году!

Создана 17 Декабря 2012 пользователем Синеглазка
Кристиночка

Надоела эта безграмотность!

Создана 19 Февраля 2013 пользователем Кристиночка
Чернова26

Любимые экранизации

Создана 23 Апреля 2014 пользователем Чернова26
Маришка

Посоветуйте хорошую добрую книжку!

Создана 7 Октября 2013 пользователем Маришка