Блинный рулет с курицей
Время приготовления - 35 минут
Блинный рулет с курицей
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 14:03
Просмотров: 1708
Количественные характеристики: 4 порций, 490 ккал
Категория: Рулеты
Назначения: Повседневные: На полдник
Для детей: На полдник

Ингредиенты для "Блинный рулет с курицей"

  • Перец сладкий красный ( стручковый ) - 2 шт
  • Яйцо куриное - 6 шт
  • Молоко - 0.5 л
  • Мука - 150 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Масло растительное - 4 ч. л.
  • Окорок ( вареный ) - 150 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Зелень - 1 пуч.
  • Специи ( соль и перец по вкусу ) - 10 г

Рецепт "Блинный рулет с курицей"

Перец нарезаем соломкой. Взбиваем яйца с молоком, просеиваем муку, солим, перчим, замешиваем тесто.

Разогреваем в сковороде по 1 чайной ложке сливочного и растительного масла. Выливаем 1/4 теста и печем блин. Не переворачиваем!

Выкладываем на блин по 1/4 нарезанного ломтиками окорока, сыра и сладкого перца. Выравниваем начинку и скатываем блин трубочкой. 

Готовим еще 3 фаршированных блина, укладываем в форму и запекаем в духовке 5 минут при температуре 200 градусов.

Зелень нарезаем. Нарезаем блинные рулеты ломтиками толщиной 3 см и выкладываем их на нагретое блюдо. 

посыпаем рубленой зеленью. 

Подавать можно с бокалом белого вина.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
Люба

Как влияют вредные привычки на планирование беременности?

Создана 14 Апреля 2014 пользователем Люба
Эльвира

Искусственная инсеминация

Создана 12 Января 2012 пользователем Эльвира
Libelle

Стильные знаменитости

Создана 8 Июня 2013 пользователем Libelle
lyudmila_zhuk

Грипп, простуда. Чем спасаетесь?

Создана 8 Декабря 2013 пользователем lyudmila_zhuk
Летяга

Новый Год

Создана 12 Декабря 2011 пользователем Летяга