Блинный рулет с курицей
Время приготовления - 35 минут
Блинный рулет с курицей
Admin Автор: Admin
Добавлен: 19 Июля 2015, 14:03
Просмотров: 1312
Количественные характеристики: 4 порций, 490 ккал
Категория: Рулеты
Назначения: Повседневные: На полдник
Для детей: На полдник

Ингредиенты для "Блинный рулет с курицей"

  • Перец сладкий красный ( стручковый ) - 2 шт
  • Яйцо куриное - 6 шт
  • Молоко - 0.5 л
  • Мука - 150 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Масло растительное - 4 ч. л.
  • Окорок ( вареный ) - 150 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Зелень - 1 пуч.
  • Специи ( соль и перец по вкусу ) - 10 г

Рецепт "Блинный рулет с курицей"

Перец нарезаем соломкой. Взбиваем яйца с молоком, просеиваем муку, солим, перчим, замешиваем тесто.

Разогреваем в сковороде по 1 чайной ложке сливочного и растительного масла. Выливаем 1/4 теста и печем блин. Не переворачиваем!

Выкладываем на блин по 1/4 нарезанного ломтиками окорока, сыра и сладкого перца. Выравниваем начинку и скатываем блин трубочкой. 

Готовим еще 3 фаршированных блина, укладываем в форму и запекаем в духовке 5 минут при температуре 200 градусов.

Зелень нарезаем. Нарезаем блинные рулеты ломтиками толщиной 3 см и выкладываем их на нагретое блюдо. 

посыпаем рубленой зеленью. 

Подавать можно с бокалом белого вина.

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
Сейчас обсуждают
lyudmila_zhuk

Грипп, простуда. Чем спасаетесь?

Создана 8 Декабря 2013 пользователем lyudmila_zhuk
Тая

Как быстро улучшить состояние кожи лица?

Создана 24 Ноября 2011 пользователем Тая
Татьяна Пузанкова

Сухие ручки и уход за ними

Создана 16 Апреля 2015 пользователем Татьяна Пузанкова
Олечка

Рыбий жир.

Создана 19 Августа 2011 пользователем Олечка
Евгешка

Бессонница, посоветуйте что делать?!!

Создана 24 Августа 2012 пользователем Евгешка