Жареный картофель с овощами
Время приготовления - 40 минут
Жареный картофель с овощами
Арничка Автор: Арничка
Добавлен: 21 Июля 2015, 16:44
Просмотров: 1704
Количественные характеристики: 4 порций, 370 ккал
Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых
Назначения: Повседневные: На обед
Для детей: На обед
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Жареный картофель с овощами"

  • Картофель - 1 кг
  • Масло растительное - 50 г
  • Помидор - 3 шт
  • Огурец - 3 шт
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Соль - 10 г
  • Сахар - 5 г

Рецепт "Жареный картофель с овощами"

Картофель очищаем, нарезаем соломкой, выкладываем на горячую сковороду, смазанную растительным маслом и жарим до хрустящей корочки, периодически помешивая. В конце солим по вкусу. 

Капусту, помидоры и огурец мелко нарезаем, выкладываем в салатницу, слегка помяв руками, чтобы помидор чуть-чуть пустил сок. Добавляем нарезанный зеленый лук, 2 столовые ложки растительного масла, соль и чуть-чуть сахара. Перемешиваем.

Выкладываем на тарелку горячий жаренный картофель, твердый сыр натираем на крупной терке поверх картофеля. Сыр должен чуть расплавиться. Выкладываем овощной салат. 

Вкусностища готова :)

 

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 Дневник развития ребенка
Сейчас обсуждают
Жаворонок

Измена. Приворот

Создана 22:47:34 пользователем Жаворонок
Ira Severina

Как уснуть?

Создана 9 Апреля 2019 пользователем Ira Severina
Кристина Слободина

Маммопластика

Создана 14 Июня 2017 пользователем Кристина Слободина
Inga

Как вы научились вязать?

Создана 10 Июня 2013 пользователем Inga
Маргарита

Сколько стоит ваше нижнее белье?

Создана 8 Июня 2013 пользователем Маргарита