Жареный картофель с овощами
Время приготовления - 40 минут
Жареный картофель с овощами
Арничка Автор: Арничка
Добавлен: 21 Июля 2015, 16:44
Просмотров: 1943
Количественные характеристики: 4 порций, 370 ккал
Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых
Назначения: Повседневные: На обед
Для детей: На обед
Специальное питание: Вегетарианское питание

Ингредиенты для "Жареный картофель с овощами"

  • Картофель - 1 кг
  • Масло растительное - 50 г
  • Помидор - 3 шт
  • Огурец - 3 шт
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Соль - 10 г
  • Сахар - 5 г

Рецепт "Жареный картофель с овощами"

Картофель очищаем, нарезаем соломкой, выкладываем на горячую сковороду, смазанную растительным маслом и жарим до хрустящей корочки, периодически помешивая. В конце солим по вкусу. 

Капусту, помидоры и огурец мелко нарезаем, выкладываем в салатницу, слегка помяв руками, чтобы помидор чуть-чуть пустил сок. Добавляем нарезанный зеленый лук, 2 столовые ложки растительного масла, соль и чуть-чуть сахара. Перемешиваем.

Выкладываем на тарелку горячий жаренный картофель, твердый сыр натираем на крупной терке поверх картофеля. Сыр должен чуть расплавиться. Выкладываем овощной салат. 

Вкусностища готова :)

 

Добавить комментарий
Категории рецептов
Назначения рецептов
 График изменения веса
Сейчас обсуждают
okrowka

Обертывания

Создана 26 Февраля 2012 пользователем okrowka
БегущаяСВолками

Благотворительная лотерея Твоя Звезда.

Создана 30 Апреля 2019 пользователем БегущаяСВолками
Любава

При затяжном насморке алоэ

Создана 30 Ноября 2019 пользователем Любава
annetka

Кредит на оплату обучения

Создана 27 Ноября 2019 пользователем annetka
LenaGold

Отклолся кусочек зуба

Создана 27 Ноября 2019 пользователем LenaGold